Chất béo, protein, vitamin A, C và một lượng nhỏ các vitamin nhóm B
Thành phần chất khoáng trong loại đậu này cũng khá cao và phong phú, trong đó Natri chiếm khoảng 320mg, Kali 260mg và chứa những chất khác như Canxi, Sắt, Magie, Photpho.
Lưu ý
Không sử dụng sản phẩm khi hết hạn hoặc có dấu hiệu hư hỏng
Lợi ích của đậu trắng
Chống bệnh tiểu đường
Tốt cho hệ tiêu hóa
Chống lão hóa
Giảm cân
Lưu ý khi sử dụng
Cần ngâm và nấu đậu trắng có thể làm giảm raffinose, nhờ đó mà cơ thể bạn không gặp phải một số vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi và đau dạ dày.
Giúp giảm đáng kể hàm lượng axit phytic - là một loại chất kháng dinh dưỡng được tìm thấy trong đậu. Cụ thể hơn, axit phytic sẽ ngăn cản sự hấp thụ các khoáng chất như sắt, canxi, magie và sắt từ thực phẩm vào cơ thể. Lưu ý: Đậu trắng không cần phải ngâm qua đêm (quá lâu), khoảng 6 tiếng là được. Đồng thời, nên nấu chín đậu trắng khoảng 45 phút hoặc cho đến khi nào hạt đậu mềm thì thôi.
Chưa có đánh giá nào, mua hàng ngay và trở thành người đánh giá đầu tiên
CỬA HÀNG BÁCH HÓA ZAHAY SHOP 🏠 Địa chỉ: P1 19-20, KDC Phi Long 5, xã Bình Hưng , H. Bình Chánh, Tp.HCM (Đầu đường vào Mizuki, Kế giao lộ Nguyễn Văn Linh) ☎ Điện thoại: 0901.31.9009 - 0901.32.9009 - 0901.33.9009 💌 Email: [email protected] ⏰ 07:00 - 20:00 Từ Thứ 2- Thứ 7
