Thành phần | VẮT MÌ - Bột mì, dầu shortening, nước, tinh bột khoai mì, tinh bột khoai tây (10 g/kg), muối I-ốt, chất điều vị (621, 631, 627), chiết xuất nấm men, bột trứng gà (1 g/kg), chất làm dầy (412, 466), chất tạo xốp (500ii, 451i, 452i), màu tự nhiên (100i), chất chống oxy hoá (320).
GÓI GIA VỊ - Nước, dầu cọ tinh luyện, muối I-ốt, đường, chất điều vị (621, 631, 627), củ quả (cà chua, cà rốt, hành tây, su hào, củ cải) (20 g/kg), hành tươi, tỏi tươi, nước tương, nước mắm, chất điều chỉnh độ acid (296), hỗn hợp gia vị (bột hành, bột tỏi, bột tiêu, bột ớt), chiết xuất nấm men, bột tôm (0,5 g/kg), phẩm màu tự nhiên (160c), chất bảo quản (202), chất chống oxy hoá (320).
RAU - Lá hành sấy, đậu bắp sấy, giả thịt (từ đậu nành).
|
