Top thực phẩm tốt nhất dành cho người đái tháo đường

Người tiểu đường nên tập trung vào một chế độ ăn uống lành mạnh và cân đối để kiểm soát đường huyết. Dưới đây là một số thực phẩm tốt cho người tiểu đường, Hãy cùng Bách hóa Zahay shop tìm hiểu nhé!

1. Rau xanh:

   - Rau củ quả giúp cung cấp nhiều chất xơ và dưỡng chất mà không tăng cao đường huyết.

   - Rau diệp, cần tây, bí đỏ, cà chua, cà rốt, bông cải, rau xanh.

2. Thực phẩm giàu chất xơ:

   - Hạt nguyên hạt như hạt lanh và hạt chia.

   - Ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch.

3. Các loại hạt hạnh nhân và hạt óc chó:

   - Hạt hạnh nhân, hạt óc chó là nguồn chất béo tốt và protein.

   - Tuy nhiên, cần kiểm soát lượng ăn để tránh tăng cân.

4. Cá hồi và các loại cá giàu axit béo omega-3:

   - Cá hồi, nhum, cá ngừ là nguồn axit béo omega-3 giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.

5. Thực phẩm giàu protein:

   - Gia cầm như gà, thịt cá hồi, thịt cá ngừ, thịt bò chọn lựa có ít chất béo.

   - Đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành cũng là nguồn protein tốt.

6. Quả có chỉ số đường huyết thấp:

   - Quả như dâu, lựu, mâm xôi, táo, lê có chỉ số đường huyết thấp hơn và nên được ưa thích hơn các loại quả giàu đường.

7. Thực phẩm chứa chất béo không bão hòa:

   - Dầu ô liu, dầu đậu nành, dầu hạt óc chó.

8. Thực phẩm ít đường:

   - Hạn chế tiêu thụ thực phẩm và đồ uống giàu đường, bao gồm đồ ngọt, nước ngọt và thực phẩm chế biến.

9. Nước:

   - Uống đủ nước mỗi ngày để giữ cân nặng và hỗ trợ chức năng của các cơ quan nội tạng.

Lưu ý rằng việc điều chỉnh chế độ ăn uống nên được thảo luận và giám sát bởi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng, để đảm bảo phù hợp với tình trạng sức khỏe cụ thể của bạn.